世界上很多食物都号称能延年益寿，台湾《康健》杂志日前对这些食物进行评比，总结出很具有养生功效的7种食物。
粥是元气补充站
煮粥过程中，营养素释放更多，而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌，粳米粥可以治腹痛。食欲不振的人，很好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
大蒜可比抗生素
大蒜中的蒜素可起到消炎杀菌预防疾病的作用。每天一瓣蒜，还可以降低胆固醇。
白菜能防乳腺癌
白菜能退烧解热、止咳化痰，还具有抗癌作用，尤其能抑制乳腺癌细胞。吃火锅时，很好涮点白菜，它是寒性食物，可以平衡火锅的燥热之气。
大头菜保护眼睛
怀孕时呕吐不止，吃点大头菜做的咸菜，能减少不适的感觉。不过，它很大的好处还是保护眼睛，其中叶黄素和玉米黄素的含量非常高。
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