花匠人从多个角度为你分享白菜苔种植技术及管理,白菜苔种植方法，让你更加了解白菜苔种植技术及管理,白菜苔种植方法，包含蔬菜种植相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等蔬菜种植知识。
白菜苔种植技术及管理,白菜苔种植方法
甘蓝菜是秋冬季节重要的蔬菜品种之一。指的是春天从白菜核里提取的苔，在苔尖吃。全国各地均有栽培，尤以湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大。一般在秋季播种，初冬上市。下面我们一起来看看白菜苔的种植技术吧！
品种选择
根据当地消费和地理气候，需要的品种一般为早熟品种，如早太30(极早熟甘蓝菜品种)、早太40(很纯很软品种)、早太50(中晚熟甘蓝菜品种)、黄太30(极早熟甘蓝菜品种)。
培育壮苗
一般8月中旬至10月中旬在长江流域播种大白菜。每亩田苗床面积15平方米，种子用量150克左右。也可以直播，每亩种子量500g。出苗后应及时间苗，剔除杂苗、弱苗、病苗，间距5cm左右。
合理密植
播种后20天左右，当幼苗达到3 ~ 4片真叶时，选择壮苗在晴天种植。大田种植要施足基肥，每亩三元复合肥50公斤，腐熟有机肥2500公斤，撒施与条施相结合。种植时以带土移栽为宜，种植密度因品种而异。早立臣30和黄立臣30株型紧凑，适宜密植，亩产万株左右，而早立臣40和早立臣50株型较大，略稀，亩产6000株左右。
田间管理
大白菜种植后7 ~ 10天，应及时施以氮肥为主的育苗肥，用量为每亩5公斤。进入收苔期后，每10天左右追施一次薄肥或复合肥，促进侧苔生长。在肥水充足的条件下，收获期可延长至次年3月。
病虫防治
1.病毒性疾病
【症状】花叶，叶片上有片片深绿色和浅黄色。植株矮小、僵硬、畸形、死亡早。
【防治】六叶期前及时防治蚜虫。主要药剂为40%乐果1500 ~ 2000倍液和10%吡虫啉1500倍液。喷的时候主要喷在叶背和叶心。
2.霜霉病
【症状】叶片上有多边形或不规则的斑疹，叶背有白色霜状霉斑层，后期有褐色斑点，叶片干早。
【防治】农药要喷在叶子背面。常用药物有75%百菌清600倍液和25%甲霜灵800 ~ 1000倍液。
3.软腐
【症状】患部水渍，由淡黄色转灰色，再转褐色，直至软烂发臭，有脓液。
【防治】喷洒重点针对患病植株及其周围，尤其是近地表的病叶和茎基部。常用的农药有100-200 ppm农用链霉素、70%龙脑香500-1000倍液、50%多菌灵600-700倍液。
4.菜粉蝶
【症状】幼虫啃食叶片形成孔洞或槽口。严重的时候叶子都吃光了，只剩下叶柄。
[防治]防治药剂主要为Bt乳剂，每亩0.15公斤混250公斤水喷洒，也可喷洒2.5%溴氰菊酯5000倍液。
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