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摘要：杭州人便秘患病率高达17.6%，“已经与国际接轨”，肉食偏多是主要成因。2.“杭州便秘发病率已经与国际接轨了”。杭州市第三人民医院肛肠科曾做过一项《杭州市城区便秘流行病学调查》，在杭州主城区抽样调查了5500人，年龄从婴幼儿一直到80多岁的老人，调查结果比预想的更为严重：杭州便秘患病率竟高达17.6%！
杭州人便秘患病率高达17.6%，“已经与国际接轨”，肉食偏多是主要成因。医生建议：2010年，我们的健康目标是少吃点肉，“排”得畅快，才能一通百通，神清体健——男人爱吃肉女人爱吃素
1.*一眼看到23岁的小孙时，杨关根主任还以为她是个身怀六甲的孕妇。一查之下吃了一惊，她那大肚之内装的竟是一块块坚硬如石的积便。4年多的严重便秘，越积越多的积便把大肠撑得像轮胎一样粗。
2.“杭州便秘发病率已经与国际接轨了”。杨关根说，一是因为杭州人吃得精细，而且肉摄入比较多，不仅食物残渣少，难以形成足量粪便，而且过多的油脂黏附在肠壁上也不易排出。而杭州人的生活、工作压力比较大，也容易影响肠胃功能，使肠蠕动减弱，导致功能性便秘。此外也与杭州气候湿润有一定关系，很多人不觉得口渴，也就没有经常饮水的习惯，粪便含水量不够，也不利于顺畅排便。
3.排便困难的人平时要注意培养便意，抓住两个自然反射，也就是每天早晨起床后的“起立反射”和吃完饭的“胃肠反射”，即使一开始没有便意，也要去“坐一坐”或“蹲一蹲”，逐渐形成条件反射，就能帮助顺利排便了。
两个月没解大便的小孙
*一眼看到23岁的小孙时，杨关根还以为她是个身怀六甲的孕妇。
面色灰暗的小孙在母亲的搀扶下，走进诊室，还没坐稳，眼泪就掉了下来：“大夫，我两个多月没解大便了，肚子又胀又痛，我快憋死了。”
杨关根摸摸她的小肚子，“硬硬的按都按不动，像一块大石头塞在里面”。
腹部X线检查显示，小孙的大肠里塞满了大大小小的便块。严重便秘已经使小孙的病情发展到了急性肠梗阻，如果不紧急手术就会有生命危险！
手术台上，杨关根打开小孙的腹腔，呈现在眼前的大肠让他目瞪口呆，积便竟然把大肠撑得像轮胎一样粗，比正常大肠粗了四五倍。
手术的方法是把大肠切个口子，然后把便块一块块挤出来。取出的颗粒状便块大小不一，坚硬如石，大的如土豆，小的如板栗，足有几十块，把手术盘装得满满的。杨关根在小孙的肚子上做了一个暂时性的人工，帮助她解决短期内的排便问题。
小孙从上初中开始，便秘就比较严重了，经常两三天才解一次大便。从2004年开始，便秘越来越厉害，大便从三四天一次慢慢发展到一个星期一次，甚至半个多月一次，直到手术前已经两个多月解不出大便了。
手术前后，杨关根跟小孙好好聊了几次，了解到她患上这个怪病的原因：小孙的饮食习惯一直以来就非常不健康，挑食，爱吃肉，蔬菜几乎一筷子也不动，平时渴了就喝饮料，很少喝水。再加上她的结肠天生比一般人粗一些，容易蓄积粪便——两个因素加在一起，使她肚大如鼓，不得已挨了一刀。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：炸过的油 一周内必须吃完]]
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