啤酒对于一些人来说是酒类饮品,对于另一些朋友们来说可能就是日常生活中普通的饮品,它的营养丰富我们需要重视,关于它的饮食禁忌,我们更需要关注和重视,那么关于啤酒的饮食禁忌都有哪些呢?
1.痛风病人不宜饮痛风与人体内嘌呤代谢紊乱有关,而啤酒中含大量嘌呤及核酸类物质,每饮一瓶啤酒,可使血中嘌呤代谢产物“尿酸”浓度增加1倍,可诱发痛风急性发作,发生急性关节疼痛、红肿等症状。
2.糖尿病人不宜饮糖尿病人怕甜、怕糖、怕营养过剩。1升12度的普通啤酒,其产生的热量相当于800毫升牛奶或500克瘦肉、或250克面包的热量。糖尿病人饮用啤酒,会导致血糖升高,酸中毒,使病情恶化。
3.高血压病人不宜饮高血压与交感神经兴奋、肾上腺素释放有关。啤酒中富含酪胺,酪胺能促使交感神经纤维中的肾上腺素释放,全身小动脉强烈收缩,使血压剧升,甚至引发高血压危象。
4.慢性胃炎病人不宜饮前列腺素e能抵抗胃酸对胃黏膜的刺激,保持胃黏膜的正常功能,而喝啤酒会减少胃黏膜合成前列腺素e,加重慢性胃炎患者的胃黏膜损害。
5.溃疡病患者不宜饮啤酒含有大量的二氧化碳气体,饮后易发生胃肠胀气,同时酒精对胃黏膜有刺激性,容易导致溃疡出血、胃穿孔等症。
6.肝病患者不宜饮啤酒酒精度数不高,但酒精仍需在肝脏代谢、分解,肝病患者肝脏功能不良,不能及时分解、代谢,易发生酒精中毒,进一步损伤肝细胞。
7.肾病病人不宜饮肾脏病人肾功能不良,易发生钠水潴留,而啤酒本身水分多,过多的水分进入机体,加重肾脏负担,易加重病情,发生水肿。
8.泌尿系结石病人不宜饮啤酒也是酒,可引起平滑肌收缩,造成疼痛、结石嵌顿。啤酒中还含有钙和草酸等物质,也易引发泌尿系结石的发生。